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Dates à retenir

Le 8ème Comité de Sélection DLAL aura lieu en février 2019.

La date définitive sera communiquée prochainement.

 

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Les filières maritimes du Bassin d’Arcachon au SIA 2011

 
  
VALORISATION DE LA PÊCHE ET DE LA CONCHYLICULTURE
 

Porteur du projet
Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de Gironde (CDPMEM33), en association avec le Comité Régional de la Conchyliculture d'Arcachon-Aquitaine (CRCAA)

Objectifs
L’Association Aquitaine de promotion Agroalimentaire (AAPRA) a proposé aux professionnels de la mer de venir présenter leurs produits et le territoire Bassin d'Arcachon - Val de l'Eyre lors du Salon international de l’Agriculture le samedi 26 février 2011.

Le CDPMEM 33, en partenariat avec le CRC AA et avec la coopérative ARCACOOP, ont souhaité profiter du Salon International de l’Agriculture de 2011 pour organiser une journée de promotion commune aux deux filières maritimes.

Résultats
Des produits locaux ont été offerts à la dégustation tout au long de la journée (tartare en verrine de dorade ou mulet noir au jus iodé d’huître, blancs de seiche à la plancha concassées d’olives, rouleaux de sole au cœur de tomate séchée, huîtres). Une délégation de 4 pêcheurs et de 2 ostréiculteurs était présente pour communiquer au grand-public les savoir-faire des métiers maritimes artisanaux du Bassin d’Arcachon. Ils ont sensibilisé les consommateurs à la qualité des productions locales et à l’environnement de production unique qu’est le Bassin d’Arcachon.

Points forts
Ce projet collectif a permis de sensibiliser le grand public au pescatourisme.

Parole des porteurs de projet

Jean-Michel LABROUSSE, Président du CDPMEM33 :

« C’est une bonne tribune pour parler du poisson. L’occasion de se faire connaître et de rencontrer le consommateur pour lui expliquer les techniques de pêche et les recettes ».

Olivier LABAN, Président du CRCAA :
« Nous sommes des agriculteurs de la mer, c’est aussi notre salon ».

Eléments financiers 
Budget réalisé : 5 224.69€ (FEP 2 175.71€ ; Etat 699.29€)

Contacts

CDPMEM33 au 05 57 72 29 69 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

CRCAA au 05 57 73 08 43 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

 
   
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