FEP AXE 4 Pays Bassin d'Arcachon - val de l'Eyre Pays Bassin d'Arcachon - Val de l'Eyre
      Pêche et ostréiculture
 
 

 

 

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Pour info

Le Pays BARVAL a candidaté à l'appel à candidature lancé par la Région pour l'approche territorialisé multifonds. Nous espérons ainsi pouvoir de nouveau sélectionner des projets à partir de 2023

Suivez également l'actualité du DLAL :

 

 

Conforter une nouvelle méthode d’échantillonnage spatialement équilibrée pour l’évaluation des ressources halieutiques : application au stock de palourdes du Bassin d’Arcachon


(c) CDPMEM33

 

Axe 1 Favoriser l'innovation pour le maintien et le développement durable des activités de pêche et de conchyliculture
Action 1.3 Favoriser le déploiement de méthodes innovantes pour l’acquisition et le partage de connaissances sur les activités
Bénéficiaire Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de Gironde
Budget 48 243 € TTC (19 297 € FEAMP, 19 297 € Région, 9 649 € CDPMEM33)

Description

Pour faire suite à l'évaluation du stock de palourdes réalisées en 2018, soutenue par le programme DLAL, le CDPMEM 33, accompagné par Ifremer, a décidé de continuer le test d'une nouvelle méthode d'échantillonnage, qui doit permettre, à termes, de réduire le nombre de points d'échantillonnage, et donc le coût d'une telle évaluation.

Cette nouvelle campagne doit également permettre à la profession de répondre à la saisine du 2 mars 2020 de la DPMA auprès d'Ifremer sur la « Détermination des impacts éventuels sur le gisement, d'une modification de la taille minimale [de capture] de la palourde japonaise sur le bassin d'Arcachon ».

Ainsi, cette étude avait pour objectifs de :

  • fournir des indicateurs de l’état du stock des palourdes japonaises, européennes et jaunes, et de suivre leurs évolutions au cours du temps. La finalité des gestionnaires est d’atteindre un équilibre durable entre l’activité de pêche et les capacités de renouvellement de ce stock
  • tester en conditions réelles les performances de différents plans d'échantillonnage spatialement équilibrés pour proposer des pistes d’amélioration du suivi actuel (réduction éventuelle du coût des certaines prestations)
  • établir une relation taille/poids frais de la palourde. Ces connaissances sont utiles pour la réflexion sur la pertinence de l’application d’un éventuel moule (nombre de pièces au kg) en remplacement d’une taille minimale de capture pour cette ressource

Résultats

La campagne s’est échelonnée sur 3 périodes, du 21 mai au 14 juin 2021. Les prélèvements ont été effectués au moyen d’une benne Hamon, suivant un protocole d’échantillonnage aléatoire stratifié spatialement équilibré (525 stations réparties sur une zone de 51 km², divisée en 16 strates de référence habituellement prospectées depuis 2003, auxquelles s’ajoutent 5 strates supplémentaires). La palourde japonaise Ruditapes philippinarum reste l’espèce dominante avec 99 % des effectifs. Les individus mesurent entre 4 et 40 mm. En 2021, les densités moyennes relevées sont de 39 palourdes par m² pour un poids de 206 g par m². Sur les 16 strates de référence, la population totale de palourdes toutes espèces confondues est estimée à 1 674 millions d’individus (± 106 millions) pour une biomasse totale de 8 827 tonnes (± 561 tonnes). Avec 507 tonnes (soit 6 % de la biomasse), la biomasse exploitable en 2021 (palourdes ≥ 35 mm) se situe dans les niveaux les plus bas de la série de données. Le stock de reproducteurs (L ≥ 25 mm) est estimé à 7 906 tonnes pour 1 118 millions d’individus, soit 90 % de la biomasse et 67 % des effectifs. Le stock total de palourde japonaise reste donc à un niveau élevé mais la fraction exploitable (même si elle est équivalente à celle de 2018) se trouve dans les niveaux les plus bas de la série de données réalisées depuis 2003. Retrouvez le rapport complet rédigé par Ifremer: https://archimer.ifremer.fr/recordview. 

L'Ifremer a réalisé un film pour illustrer le déroulement de la campagne et les analyses scientifiques qui en découlent. Vidéo à découvrir en ligne.
 
   
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